maandag 23 november 2009

Zweedse kerstmarkt

Dit weekend was de kerstmarkt van de Zweedse Zeemanskerk in Rotterdam. Dat is een jaarlijks terugkerend evenement waar veel mensen op af komen.
Er worden typisch zweedse producten te koop aangeboden. Natuurlijk zijn er veel zweedse delicatessen. Er wordt glögg geserveerd en natuurlijk "korv och bröd".
Glögg is de zweedse variant van het duitse Glühwein of misschien is het wel omgekeerd en is de glühwein een variant van de glögg. Het is in ieder geval erg lekker. Korv och bröd is een warm worstje in een broodje.
Waar erg veel belangstelling voor is is voor de kerstversieringen. In Zweden gaat die traditioneel in rood , wit en groen. Er is een groot aanbod van kerstmannetjes, kabouters,kandelaars, kaarsen enz.

Den här helgen var den stora julmarknaden som organiseras varje år av den Svenska Sjömanskyrka i Rotterdam. Här säljer man typisk svenska produkter. Det finns delicatesser, man serverar hemgjord glögg och korv och bröd
Det finns stort interesse för svensk julpynt.


Hier zie je een klein deel van de versieringen.

Här ser du en liten del av pyntet.


Veel kaarsen.
Massor med ljus (Liljeholmen).


En nog meer versiering.
Och mera pynt.


Er is ook een grote kraam met prachtige linnen tafelkleden, lopers en handdoeken.Hier worden ook veel zelfgemaakte spullen verkocht. Kinderkleertjes, schorten en tassen om maar iets te noemen.
Det finns också ett stort stånd med dukar, löpare och handdukar. Här säljer vi också hemgjorda saker som barnkläder, förkläden och väskor för att nämna något.


Een grote trekpleister is ook de afdeling met glas. Alles word geimporteerd uit Zweden en vind hier gretig aftrek.
We hebben er met een heleboel mensen aan gewerkt en ook dit jaar was het een groot succes.
Den avdelning som drar mycket folk är glasförsäljingen. Allt kommer direkt från Sverige och folk köper det gärna.
Vi var många som hjälpte till och även det här året blev det väldigt lyckat

maandag 16 november 2009

Membrillo

Van een buurvrouw kreeg ik een grote zak kweeperen. Dat werd dus een middagje keuken.
Het is een flinke klus met die mooie ,maar o zo harde vruchten.
Het resultaat was een paar potten marmelade, gelei en een plak kweeperenpasta.

Av en granne fick jag en stor påse kvitten. Det blev en eftermiddag i köket.
Det är mycket arbete med dessa vackra men oj så hårda frukter.
Resultatet blev några burkar marmelad, gelee och en plåt kvittenpasta.


De snoepjes van die kweeperenpasta zijn verrukkelijk. Het werk meer dan waard.
In een kookboekje dat gaat over vijgen en kweeperen las ik dat het recept al heel oud is. In de tijd van de romeinen werd het al gemaakt. Weliswaar niet met suiker maar met o.a. honing.
De romeinen noemden de vrucht Melimelum (=honingappel).
In Frankrijk heet het Pate de Coing, met honing gemaakt Cotignac Orleanais.
In Spanje is het Carne de Membrillo en in Portugal Ladrilhos de marmalo.
Maar het is duidelijk dat het een bekende lekkernij is.

Godis av kvittenpasta är jättegoda. Dem är verkligen värd allt arbete.
I en kokbok som handlar om kvitten läste jag att receptet är mycket gammal. Redan under romerna gjorde man dem. Inte med socker men med honung.
Romerna kallade frukten för Melimelum (=honungsäpple).
In Frankrike heter det Pate de Coing,gjord med honung blir det Cotignac Orleanais.
I Spanien är namnet Carne de Membrillo och i Portugal blir det Ladrilhos de Marmelo.
Det är tydligen en upskattat godbit.


Het was slecht weer maar dit viooltje trok er zich niets van aan.
Ute var det dåligt väder men den här lila blomma brydde sig inte om det.


Nu is het huis afgesloten voor de winter. de tuin ligt klaar om ook eventuele strenge kou het hoofd te bieden en om in het voorjaar weer tot leven te komen.
Huset är låst nu för vintern. Trädgården ligger färdig att värna sig mot kylan och för att vänta tills våren kommer.


Deze foto laat een stukje van de bloementuin zien.
Bilden visar en del av blomsterrabatten.



maandag 9 november 2009

Een lust voor het oog/ Ögonfröjd

Het is alweer ruim een week geleden dat het 1 november en dus Allerheiligen was. Op 31 oktober komen in Frankrijk de nodige spoken, heksen en wandelende skeletten aankloppen en willen dan snoep of fruit krijgen. Daar was dus op gerekend.

Det är redan mer än en vecka sedan då det var Allhelgonensdag. I Frankrike kommer det den 31 oktober små spöken, häxor och skelet som knackar på dörren och ska ha godis.Vi var förbereda.


Allerheiligen is een familiedag. Men eet samen en gaat naar het kerkhof.
Wij zijn pas een paar dagen later gegaan. Het is een heel feestelijk gezicht.

Allhelgonensdag är en familjedag. Man äter tillsammans och går till kyrkogården.
Vi gick dit några dagar senare. Det ser festlig ut.


Deze foto is gemaakt op het nieuwe gedeelte van het kerkhof in ons dorp.

Den här bilden är tagen på nya delen av kyrkogården i vår by.


Er worden niet alleen grote bolchrysanten neergezet. Ook de plastic bloemen worden vervangen.

Man sätter inte enbart stora chrysanter. Även plastblommarna bytter man mot nya.

Het nieuwe gedeelte nog een keer.

Än en gång den nya delen.

Het oude gedeelte. Ook op heel oude graven worden vaak toch nog bloemen gezet.

Den gamla delen. Även på mycket gamla grav hittar man blommor.




maandag 2 november 2009

Dieren

Weer een schitterende zondag. Niet veel zon maar lekker warm. De wandelschoenen dus aan en op stap. Een stuk gelopen waar we nog niet eerder waren geweest. Heel erg mooi. Bij een oude,vervallen boerderij vonden we dit stilleven.

En strålande söndag. Inte mycket sol men bra temperatur.Promenadskor på och ut i naturen. Vi gick en bit som vi inte hade sett förut. Jättevackert.
När vi passerade en mycket gammal gård hittade vi dem här.

Er waren er nog meer. Maar deze 4 lagen heerlijk te slapen in hun kruiwagen en trokken zich nergens iets van aan.
Det fanns ännu fler. Men dem här 4 låg och sov i sin skottkärra och brydde sig inte om något.
Een eind verder over een prachtig bospad dit mooie herfst beeld.
En bit längre bort genom skogen den här vackra höstvyn.
Deze koe was een beetje nieuwsgierig. Voor ze naar de kudde terugging moest ze toch even kijken wat ik allemaal aan het doen was.
Den här kosan var lite nyfiken. Innan hon gick tillbaka till dem andra skulle hon kolla vad jag höl på med.


Deze witte Charolais-koeien staan met de hele kudde buiten. Toen onze kleindochter ze voor de eerste keer zag(ze was 3 jaar) was ze er van overtuigd dat het schapen waren. Volgens haar waren koeien zwart met wit en schapen wit en dus.. Waren dit schapen. Het duurde even voor ze wilde geloven dat het koeien waren.
Dem vita Charolais kor står ute med hela flocken. När vår dotterdotter för första gången såg dem (hon var 3 år) var hon övertygad att det var får. Enligt henne är kor svart och vit och får är vita och.... Det tåg en stund innan hon ville tro att det var kor.

Aan het eind van onze wandeling kwamen we deze eenzame ezel tegen in zijn wei.
Wat is het goed om zo buiten te kunnen zijn en te genieten van alles wat je tegenkomt.
Weer een heerlijke dag.
På slutet av vår promenad mötte vi den här ensama åsna i sin hage.
Vad det är underbart att vara ute och njuta av allt man ser.
Igen en underbar dag.