Mirabel

Midden op het grasveld (foto gemaakt in de lente) staat een oude mirabellenboom. Vorig jaar dachten we dat hij het had opgegeven. Er viel niets te plukken.
Ook dit jaar leek het fout te gaan. In juni vielen er heel veel ,nog lang niet rijpe, vruchten op de grond. Maar......

Mitt på gräsmattan (foto på våren) står ett gammalt mirabelträd. Förra året trodde vi att den hade givit upp. Ingenting att plocka.
Även det här året såg det ut att det skulle gå fel. I juni tappade den massor med fruktar som var långt ifrån färdiga. Men....
Gisteren konden we toch plukken. Vandaag regende het, dus mooi de tijd om met de vruchten aan de slag te gaan.

Igår var det ändå dags att plocka. Idag regnade det. En bra dag att ta hand om skörden.

Mirabellen op brandewijn zijn heerlijk. Die misten we vorig jaar echt.

Mirabellar på brånnvin är jättegoda. Vi saknade dem förra året verkligen.

" Pate de fruit" is ook niet te versmaden. Je kunt de snoepjes heel lang bewaren maar dat lukt nooit.

"Pate de fruit" är något att ha också. Man kann spara godiset länge men det lyckas aldrig.

Natuurlijk een taartje.

Naturligtvis en tårta.

En een aantal potten confiture.

Och några burkar confiture.

Morgen de rest van de oogst verwerken.

I morgon får jag ta hand om dem som är kvar.